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Personal


Almmeister:
Der Almmeister wird in Strengen jährlich gewählt. Er bestellt das Almpersonal und organisiert die Almauffahrt. Die Verteilung der Almprodukte liegt auch in der Verantwortung des Almmeisters.
Desweiteren ist er für die Überwachung des Alminventars (Reparatur,…) und den reibungslosen Ablauf des Almbetriebs verantwortlich.
Natürlich wird der Almmeister für seine Aufgaben entschädigt.
 
 
Senner(in):
Der Tag des Senners beginnt ca. um 1 Uhr morgens. Als erstes beschäftigt er sich 2 – 3 Stunden mit dem melken der Kühe. Danach verarbeitet er die Milch weiter zu Käse und Butter.
Der Senn wird auch noch für andere Arbeiten eingesetzt: Füttern der Schweine, Essen kochen, etc.).
 
 
Hirte:
Ist für die Kühe auf der Weide verantwortlich. Er sollte das Vieh gut verteilen, damit immer frisches Gras zur Verfügung steht und das Vieh von gefährlichen Stellen abhalten. Er ist auch für die medizinische Versorgung des Almviehs verantwortlich.
 
 
Kleinhirte:
Er unterstützt den Hirten. Es handelt sich meistens um einen Buben, der sehr laufstark ist und das Vieh von den entlegenen Weiden holt.